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手工餅乾禮盒 巷中巷 土鳳梨磚綜合10入+手工餅乾4入
- 原味、全麥堅果、洛神
- 蔓越莓、夏威夷豆 (均2入)
- 核桃杏仁、曼波巧克力、可可杏仁
- 夏威夷奶酥 (均120g/盒)

巷中巷 品牌故事
從一開始對於自身所喜愛的烘焙茶點,到為了改善市面所充斥的高糖高油高熱量食品,令我們開始決定研究如何做出更營養健康的鳳梨酥、餅乾等點心。
從三、四年前開始的淺嚐懵懂,一直到現在的品管堅持,一路走來雖然辛苦,但為了達到現在健康養生這種最基本的訴求,以及我們夢想中的口感,一遍又一遍 的嚐試之後,終於在採用由牛奶提煉在加上乳酸菌之無鹽發酵奶油,獨特的香氣搭配只有一般糖粉甜度一半、熱量相對較低的日本海藻糖,以杏仁的香甜代出滑順又 不燥澀的口感,使用低鈉乳酪粉,油量更少,鳳梨餡以最天然方式添加少許糖,大量使用麥芽,提出其鳳梨的香,保留的鳳梨果肉以及纖維帶出原來的酸甜。
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材料的堅持
而同樣採用多種穀粉、莓果、堅果等食材的手工餅乾,更是我們自豪的食品。不論是經典的核桃杏仁、包入整顆巧克力的曼波、香氣滿溢的可可杏仁,或是獨創而健康的夏威夷奶酥,都是我們的堅持成果。 |
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顛覆味蕾的獨家鳳梨磚
原味土鳳梨磚,一口咬盡所有的酸與甜,呈現最原始的美味; 洛神土鳳梨磚,酸澀的浪漫、青春不敗的熱力,猶如耀眼的寶石; 全麥堅果土鳳梨磚,酥脆升級口感加倍,天然麥香瀰漫齒間; 夏威夷豆土鳳梨磚,零膽固醇零負擔,豆香在餅皮上跳躍; 蔓越莓土鳳梨酥,香甜果肉在舌尖打轉,溢出最幸福的滋味。 |
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創新多元的手工餅乾
核桃杏仁,低糖低油酥脆爽口,讓齒縫漫出奶香與杏仁果香交織的樂譜; 可可杏仁,細嘗典雅杏仁香氣,與香醇濃郁的可可搭配最佳的滋味; 夏威夷奶酥,豆香與奶香的交融,品嘗最濃醇爽口的口感; 曼波巧克力,整顆巧克力的包覆,打造出雙重絕妙感受。 希望當您在食用時,會感受到我們想誠摯與用心的將大地上每一物種的美味, 藉由鳳梨酥等酥餅類呈現出來。 |
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